今回のお店は小柳にある「ふくだ屋」です。
閑静な住宅街にあります。店内はカウンター席とテーブル席があって禁煙。明るくて清潔感があります。
メニューは種類がとても豊富です。メインは焼きそばですが、ラーメンや定食も充実しています。今回はラーメンとミニカレーのセット(850円税込)を注文しました。ラーメンは醤油・味噌・塩・あさりから選べます。どの味を選んでも値段は同じ。珍しいのであさりの塩にしました。
ちょうどいい塩加減のスープです。ワカメとアサリから海の旨味が溶け出しています。それでいて磯臭さは無し。優しい味でとても美味しいです。
麺は中太。柔らかくてモチモチしています。コシは弱めですが喉ごしが良く、とても食べやすいです。
ワカメとアサリがたっぷりと入っています。その量はレンゲですくっても一度では食べきれないほど。アサリは噛むほど旨味が口の中に溢れます。
ミニカレーも結構な量があります。口当たりはもったり。食べた瞬間こそ普通の甘めなカレーですが、ピリリッとしたブラックペッパーの刺激が口の中に残り、そこからクミンとカルダモンのスパイシーな風味がグッときます。
存在感のある豚肉です。肉厚でほどよい硬さ。トロトロで柔らかいタマネギもいい味してます。
味良し盛り良しで値段も手頃。接客もとても良かったです。持ち帰りで注文したやきそばと皮付きフライドポテトもとても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
閑静な住宅街にあります。店内はカウンター席とテーブル席があって禁煙。明るくて清潔感があります。
メニューは種類がとても豊富です。メインは焼きそばですが、ラーメンや定食も充実しています。今回はラーメンとミニカレーのセット(850円税込)を注文しました。ラーメンは醤油・味噌・塩・あさりから選べます。どの味を選んでも値段は同じ。珍しいのであさりの塩にしました。
ちょうどいい塩加減のスープです。ワカメとアサリから海の旨味が溶け出しています。それでいて磯臭さは無し。優しい味でとても美味しいです。
麺は中太。柔らかくてモチモチしています。コシは弱めですが喉ごしが良く、とても食べやすいです。
ワカメとアサリがたっぷりと入っています。その量はレンゲですくっても一度では食べきれないほど。アサリは噛むほど旨味が口の中に溢れます。
ミニカレーも結構な量があります。口当たりはもったり。食べた瞬間こそ普通の甘めなカレーですが、ピリリッとしたブラックペッパーの刺激が口の中に残り、そこからクミンとカルダモンのスパイシーな風味がグッときます。
存在感のある豚肉です。肉厚でほどよい硬さ。トロトロで柔らかいタマネギもいい味してます。
味良し盛り良しで値段も手頃。接客もとても良かったです。持ち帰りで注文したやきそばと皮付きフライドポテトもとても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
コメント
コメント一覧 (2)
定休日でしたが、場所が解ったので楽しみができました🎵
ありがとうございます。
tabearukimasuta
ngo
がしました