今回のお店は浅虫にある「浅めし食堂」です。
ここを紹介するのは2回目になります。
お店はケアセンターと併設されており、店内は食堂とカフェのようなスペースに区切られています。席はテーブル席のみで禁煙。ケアセンターの職員さんも利用します。
メニューは前回訪れた去年7月と少し変わっていました。しかし、公式サイトに載っているオムライスはまたしてもありません。お店のお知らせは主にFacebookで行われており、サイトは放置されているようです。
今回は新メニューのもち小麦入りりんごソースハンバーグ(890円税込)を注文しました。デミグラスソースやトマトソースのハンバーグは食べたことがありますが、リンゴソースは初めてなので、どんな味がするのか楽しみです。
さっそくハンバーグを食べてみたところ、リンゴとレモンの強烈な酸味が口いっぱいに広がりました。ですが、その酸味は一瞬でスッと消えました。トマトソースとは違う、後を引かないスッキリとした酸味です。また、食べているうちにほのかな甘みを感じるようになりました。何とも興味深い味です。
そんな酸味の強いリンゴソースですが、ハンバーグとの相性は抜群。肉の旨さを際立たせて、味をワンランク上に引き上げていました。独創的なだけではなく、とても美味しかったです。
サラダはベビーリーフなどが使われていました。オレンジの皮が剥かれていたのが嬉しかったです。味噌汁は塩分が控えめ。最後にゼリーを食べて完食。
ごちそうさまでした。
ここを紹介するのは2回目になります。
お店はケアセンターと併設されており、店内は食堂とカフェのようなスペースに区切られています。席はテーブル席のみで禁煙。ケアセンターの職員さんも利用します。
メニューは前回訪れた去年7月と少し変わっていました。しかし、公式サイトに載っているオムライスはまたしてもありません。お店のお知らせは主にFacebookで行われており、サイトは放置されているようです。
今回は新メニューのもち小麦入りりんごソースハンバーグ(890円税込)を注文しました。デミグラスソースやトマトソースのハンバーグは食べたことがありますが、リンゴソースは初めてなので、どんな味がするのか楽しみです。
さっそくハンバーグを食べてみたところ、リンゴとレモンの強烈な酸味が口いっぱいに広がりました。ですが、その酸味は一瞬でスッと消えました。トマトソースとは違う、後を引かないスッキリとした酸味です。また、食べているうちにほのかな甘みを感じるようになりました。何とも興味深い味です。
そんな酸味の強いリンゴソースですが、ハンバーグとの相性は抜群。肉の旨さを際立たせて、味をワンランク上に引き上げていました。独創的なだけではなく、とても美味しかったです。
サラダはベビーリーフなどが使われていました。オレンジの皮が剥かれていたのが嬉しかったです。味噌汁は塩分が控えめ。最後にゼリーを食べて完食。
ごちそうさまでした。
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