今回のお店は浜館にある「ドラゴンカフェ」です。
お花屋さんとカフェが一体になっているお店です。店内はテーブル席のみで禁煙。一人の場合は相席用のテーブルに案内されると思います。客層は女性率が高め。広くて華やかな雰囲気です花屋だけに。
メニューにパスタは4種類ありました。ミートソースとナポリタンが固定で残りの2種類のパスタは月替わりのようです。
今回はにぼナーラ(950円税込)を注文しました。ちなみに水はセルフ。柑橘系の風味がしました。
とてもいい香りがします。もっと煮干しの味がガツンとくるのかと思っていましたが、意外とまろやかです。味は鶏白湯スープに近いと思います。
煮干しは食べ終えた後に風味として口の中に残る感じ。カルボナーラなのでクリーミーで黒コショウが結構効いています。
具はカイワレダイコン、タマネギ、鶏肉。鶏肉はそぼろ状になっており、たっぷりと入っていました。このそぼろ状の鶏肉がとにかく美味しかったです。
「にぼナーラ」という色物にも思えるメニュー名ですが、とてもレベルの高いカルボナーラだと思いました。限定メニューなのが残念です。
ごちそうさまでした。
お花屋さんとカフェが一体になっているお店です。店内はテーブル席のみで禁煙。一人の場合は相席用のテーブルに案内されると思います。客層は女性率が高め。広くて華やかな雰囲気です花屋だけに。
メニューにパスタは4種類ありました。ミートソースとナポリタンが固定で残りの2種類のパスタは月替わりのようです。
今回はにぼナーラ(950円税込)を注文しました。ちなみに水はセルフ。柑橘系の風味がしました。
とてもいい香りがします。もっと煮干しの味がガツンとくるのかと思っていましたが、意外とまろやかです。味は鶏白湯スープに近いと思います。
煮干しは食べ終えた後に風味として口の中に残る感じ。カルボナーラなのでクリーミーで黒コショウが結構効いています。
具はカイワレダイコン、タマネギ、鶏肉。鶏肉はそぼろ状になっており、たっぷりと入っていました。このそぼろ状の鶏肉がとにかく美味しかったです。
「にぼナーラ」という色物にも思えるメニュー名ですが、とてもレベルの高いカルボナーラだと思いました。限定メニューなのが残念です。
ごちそうさまでした。
コメント