
今回のお店は「ゆで太郎・もつ次郎 青森篠田店」です。
内観や駐車場など

店内はカウンター席とテーブル席があって禁煙。カウンター計19席と大小のテーブルが計11卓。駐車場はお店の横にあります。
メニュー

今回は日替わり得ランチ(700円税込)を注文しました。この日は金曜日なので白身フライののり弁当です。金曜日が一番ランチが安いんですよね。それとそばは温と冷から選べます。
ミニのり弁(白身フライ)セット




大皿に美味しそうなそばが盛られています。薬味はネギのみ。ワサビや天かすなどはセルフコーナーにあるので全く問題ありません。のり弁は白身フライとちくわ天の定番スタイル!シンプルに美味しそうです。
レビュー



まずはそばをズズーッとすすります。長くても途中で千切れずに喉越しも滑らか。適度にコシがあり、カツオが香るつゆの旨味とそばの風味が同時に広がります。



セルフコーナーからお店特製の辛味調味料「赤鬼」を拝借してそばにかけます。つゆではなく直接そばにかけるのがポイント。この食べ方が美味いっ!赤鬼が香ばしい辛さでそばの味が引き立ちます。



白身フライは揚げたてサクサク!衣の油切れがよく身もホクホクしています。ちくわ天も安定の旨さっ!やはりそば屋は揚げ物の技術が高いですね。



しっとりとした海苔の下には醤油味のカツオ節。これこそ、のり弁当です!米の美味しさを噛み締めながら、ソースをかけた白身フライを間に挟み食べ進めていきます。
まとめ

ランチセットは値段が手頃。味にも安定感があります。ボリューム的にもちょうどいいランチでした。かなり美味しかったです。
ごちそうさまでした。

店舗情報
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