今回のお店は「中国料理 重慶」です。

内観や駐車場など

お店の前に灰皿が置いてあります。店内はカウンター席とテーブル席と座敷があって禁煙。カウンターに3席と4人掛けのテーブルが3卓。座敷に3卓。駐車場はお店の隣にあります。

メニュー

今回はマーボーメンと半ライス(700円＆100円税込)を注文しました。バンバンラーメン以外でも激辛にできるという情報を得ていたので、マーボーメンでもできるのか聞いてみたらできるとのこと。激辛のマーボーメンを食べるのは初です！

マーボーメン 激辛と半ライス

豆腐の圧をすごく感じます！どんぶりから溢れんばかりの麻婆豆腐。そして重慶の激辛特有の香ばしい匂い！これはライスを頼んで正解ですね。麺と米の両方で麻婆豆腐を堪能したいと思います！

レビュー

スープと麻婆豆腐が分かれているタイプですね。ラーメンに後から麻婆豆腐をかけているみたいです。スープの飲み口はサラサラであっさり。鶏の甘味と旨味が感じられます。





その上にドカッとよそられた麻婆豆腐はあっさりスープとは対照的にとろみがかなり強いです。ハバネロと豆板醤を合わせたと思えるフルーティーでコクのある激辛！とろみが強いので舌に辛みがまとわりついて長く残ります。額から噴き出る汗！もう肌寒いのに汗が止まらんっ！





麺は中太ちぢれ。柔らかい中華麺です。この麺が麻婆豆腐とよく合う！とろみをまとい旨味だけではなく、餡のひき肉やネギも巻き上げて運んでくれます。口の中が辛さと旨さで充実！





もちろん麻婆豆腐はライスにもかけます。このために頼んだんですからね。中華料理屋特有の香ばしい旨さの麻婆豆腐と米が合いまくり！激辛でも豆腐が舌と喉をスルスルと通ります。





デザートの杏仁豆腐。

まとめ

マーボーメンと半ライスの組み合わせは大正解！サービス定食並にお得なのでは？値段も安くて満足度が高いです。そして辛さで汗をかいたまま外に出たら寒っ！風が吹いて一気に体が冷えました。もう秋が近いですね。すごく美味しかったです。

ごちそうさまでした。

店舗情報